Amano'i、漁村にて

どの国のAman Resort Hotelsにもシグネチャーの花がある。

例えばラオスのAmantakaでは白菊。


シグネチャー・フラワーはファシリティの至る所で繰り返されて、ゲストの心に強い印象を残す。


Amano'i の場合、それはチュベローズだ。


ディナーのダイニングへ至る廊下に、夜風に乗って甘い香りが漂う。


ちょっとしたニッチにも。


香りと記憶は密接に結びつく。

この先チュベローズの香りを嗅ぐ度に、私はこの甘美なホテルを思い出すだろう。



日中泳ぎ疲れて、キンキンに冷えた白ワインでランチを胃に流し込む。




この旅、ちょっと調子に乗って飲み過ぎ、食べ過ぎかも。



夕方、ディナーへの食欲を取り戻すために近くの漁村へぶらりと散歩に出掛ける。


この国でウェディングの撮影は至る所で行われているが、ここでもか！


どこの国でも子どもたちは屈託が無い。


ベトナム独特の一寸法師のお椀形の舟は、水やこまごまとした物品を漁船に届けるために使われる。


少年たちが器用に櫂を漕ぐ。


その海で採れた宝石のような恵みがホテルのテーブルにのる。


美しいホテルと周囲の営みとの段差を裸足で登る、遠い島国から来た自分。




この日々をずっとずっと忘れない。